「恵方巻」 廃棄ロス10億円以上とのニュースがマスコミを賑わしました。 もったいないです。本当に。 とはいえ、日本のフードロスは金額に換算すると、京都府の以前の試算で4人家族で年間6万円、年間では11兆円以上。 11兆円の中から恵方巻の10億…
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